Según el Cendas la canasta alimentaria del mes de noviembre 2012 tuvo un costo de Bs 3.883,46 presentando una variación de 0,9%/Bs 32,88. Esta variación fue inferior a la registrada en el mes de noviembre 2012 que fue de 1,2% equivalente a una variación de Bs.46,63.

Durante los once meses que van de este año eneronoviembre la canasta alimentaria presenta una variación acumulada de 14,9%, equivalente a una variación de Bs 504,11 Siete rubros de los once que conforman la canasta alimentaria registraron incrementos: azúcar y similares 18,2%, bebidas no alcohólicas 6,2%, productos alimenticios 2,3%, frutas y hortalizas 1,8%, pescados 1,6%, leche, quesos y huevos 0,4%, carnes y sus preparados 0,2%.

Tres rubros mantuvieron sus precios del mes pasado: grasas y aceites, semillas oleaginosas y leguminosas (granos) y cereales y productos derivados. . Un (1) rubro bajo; raíces, tubérculos y otros (verduras) 14,8%; por baja en el precio de la papa. Este producto se consiguió en algunos establecimientos a bs. 11,00 1kg.

Este rubro a pesar que presenta una baja, verduras como apio, ocumo y yuca registraron incrementos.

En el rubro de frutas y hortalizas las alzas más significativas se registraron en tomate, cebolla, pimentón, limón, piña, parchita, guayaba, lechosa. Algunas frutas presentaron ligeras bajas aunque sus precios continúan siendo altos: melón, patilla.

El 27 de noviembre entró en vigencia los nuevos precios de harina de maíz (Bs 5,93 1kg.), arroz (Bs 7,20) y café (Bs 46,66 1kg.).

Algunos de estos productos ya se adquirían incluso por encima de este precio porque presentaban escasez.